Witajcie,
czy Wy też lubicie czekoladki? Zmieniając swój styl życia na zdrowy myślałam, że już nigdy nie zjem pralinek – przecież to sam cukier! Ale jak to mówią “potrzeba matką wynalazku” i tak powstały domowej wersji czekoladowe pralinki. Są bardzo słodkie mimo, że nie zawierają białego ani brązowego cukru!
Jedna pralinka to: 57, 1 kcal, B: 1,6 g; W: 10,1 g; T: 0,6 g.
Składniki: ( 7 pralinek)
– 80 g namoczonych daktyli
– 20 g ekspandowanej gryki ( z powodzeniem można zastąpić płatkami owsianymi)
– 3 łyżeczki kakao + do obtoczenia
Wykonanie
Daktyle odsączamy i blendujemy na jednolitą masę.
Następnie dodajemy grykę i ponownie blendujemy. Dosypujemy kakao i znowu mielimy do uzyskania jednolitej masy. Z tak powstałej masy formujemy kuleczki, które obtaczamy w kakao.
Czekoladowe pralinki to szybki sposób na przygotowanie czegoś słodkiego na przekąskę. Mój pralinki polałam jeszcze gorzką czekoladą dla pogłębienia smaku.
Smacznego!
W.
